Intervista della Dott.ssa Gabriella Andraghetti – Presidente Banco Alimentare Liguria
Il 4 febbraio 2025, ho avuto l’opportunità di visitare il Banco Alimentare Liguria e discutere…
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Scopri le ultime tendenze, studi e innovazioni per un'ospitalità sostenibile. Approfondimenti dedicati a chi cerca soluzioni concrete contro lo spreco alimentare e vuole fare la differenza.
Intervista di Caterina Ravano & Segundo Achinelli – Radical Farm, Lavagna(Ge)
Oggi celebriamo la Giornata Nazionale di Prevenzione dello Spreco Alimentare in Italia e volevo condividere…
Formazione sulla prevenzione dello spreco alimentare nelle Scuole Alberghiere
Sono convinta che la formazione sulla prevenzione dello spreco alimentare sia uno strumento fondamentale per…
HAPPY NEW (ECO) YEAR / AUGURI / BONNE ANNEE 2025
Auguri di Buon Anno 2025!Continuiamo a lavorare insieme per fare la differenza nella lotta contro…
5 Febbraio 2025: Giornata Nazionale di prevenzione dello spreco alimentare
Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare 2024 Il 5 febbraio sarà la 12a Giornata…
55 hotel Marriott hanno ottenuto la certificazione The Pledge on Food Waste
È davvero un risultato straordinario ! Nel 2024, 55 hotel Marriott nel Regno Unito e…
Intervista di Rudi Ciuffardi – Fondatore Polpo Mario/La cantina del polpo / Gastrofililogo – Sestri Levante (Ge)
Intervista di Daniele Guidi – APCI Chef – Polpo Mario – Sestri Levante (Ge)
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Guida Vegan in Liguria
Vegan Liguria – Riviera Walk and Talk Laura ha creato una guida Vegan in Liguria.…